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诗文	蘑菇沙拉
释义	食材明细 主料 口蘑 6个 芹菜 1根 胡萝卜 1/3根 青椒 1小段 红椒 1小段 洋葱 1/5个 黑橄榄 10个 香菜 1棵 辅料 wish bone意式沙拉酱 5汤匙 苹果醋 1汤匙 蒜 1瓣 干牛至 半匙 黑椒碎 少许 辣椒面 1茶匙 盐 适量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蘑菇沙拉的做法步骤 1 主料。 2 蘑菇洗净切小块； 3 锅中烧开水，倒入蘑菇煮2-3分钟，捞出沥干晾凉； 4 胡萝卜去皮切小片；芹菜切小块； 5 洋葱切小块；青、红椒切小块；香菜小段； 6 黑橄榄切圈； 7 所有食材都倒大碗里； 8 调好沙拉汁：沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐； 9 把沙拉汁倒入食材上拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。拌好就吃也可以；冷藏后食用只是更入味~~ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 外国美食   沙拉
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