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诗文
葡式葡萄干蛋挞
释义
“因为我宝宝喜欢吃葡萄干所以我放了一些葡萄干进去了”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
纯牛奶
250ml
奶粉
3勺
白砂糖
30克
辅料
葡萄干
10颗
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葡式葡萄干蛋挞的做法步骤
1
准备好所有材料
2
放一整个鸡蛋搅拌均匀再接着倒入牛奶继续搅拌均匀
3
再放入三小勺奶粉混合搅拌均匀再放入白砂糖(或蜂蜜)
4
将蛋挞液用过滤网过筛三遍再慢慢用小勺子一点点把蛋挞液倒入蛋挞皮里,切记千万不要把蛋挞液倒太满了倒七分满就可以了
5
再把蛋挞皮依次放到烤盘上在烤之前先将烤箱温度预热200°,上下烤,时间设为15分钟,等预热好好再将放在烤盘上的蛋挞皮放入烤箱中间那一层开始烘烤等烤箱出炉后就可以吃了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/2 22:34:13