“此菜为经典家常菜，家家户户都会做，最适合秋冬季节食用，真的是百吃不厌。食材虽然普通，但营养却非常丰富，更易被人体吸收而增强免疫力。成品菜放些葱花和火麻仁，增香又添色。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
火麻仁猪肉炖粉条的做法步骤
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1准备好食材。 -
2锅中放油，下五花肉块煸炒。
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3放郫县豆瓣酱炒出香味，并放适量料酒去腥。
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4加适量水煮。
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5放入砂锅中盖上锅盖煮。
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6待肉煮成熟放白菜。
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7放泡好的红薯粉。
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8一起炖煮调味，适量放盐。
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9食材成熟入味关火。
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10放汤盆中撒上葱花和火麻仁增色添香。
小窍门
此菜多炖一会儿更入味好吃，最适合冬季食用。
使用的厨具：瓦煲、炒锅
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