食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡脖混炖的做法步骤
-
1鸡脖洗净 -
2藕块 -
3土豆砍刀块 -
4葱姜蒜 -
5胡萝卜块 -
6葱姜蒜 -
7香菇洗净 -
8锅内放食用油，油热放葱，姜，蒜，大料爆锅出香味，洗净鸡脖放入炒变白色 -
9鲁花牌酱油着色提味 -
10土豆块，胡萝卜块，香菇，藕块加入炒匀，加水没过食材大约3厘米左右 -
11大火开后中火炖熟汤汁快干时出锅，撒上香菜末。盛出就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
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