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诗文	青椒胡萝卜炒金针菇
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 青椒 适量 金针菇 适量 辅料 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒胡萝卜炒金针菇的做法步骤 1 金针菇切去根部一截，清洗干净。 2 切成段。 3 胡萝卜、青椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。 4 锅中放油，放入蒜末、胡萝卜丝翻炒。 5 放入金针菇翻炒变软。 6 放入青椒翻炒1分钟，加盐、生抽调味炒匀。 7 颜色靓丽，清淡美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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