食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
-
1瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2莴笋削去外皮。
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3切成片。
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4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色。
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5放入莴笋翻炒变软，加盐调味。
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6出锅。
使用的厨具：炒锅
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