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诗文
泡椒凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
适量
辅料
糟卤
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
泡椒
适量
中辣 口味
卤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
用凉水煮开两分钟,放点黄酒和姜片!洗净
2
继续在冷水里煮开八分钟!放点料酒、姜片、小葱
3
洗净晾干
4
晾干后!放进无水无油的容器里!放糟卤、尖椒(喜欢吃辣的可以把尖椒切碎)放在冰箱保鲜里!第二天就可以吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 18:01:23