“今天同事给带了一点泡菜，问老公怎么吃，说想吃洋气点的，二胖品味见长啊！就弄个泡菜豆腐汤吧，正好配米饭吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜豆腐汤的做法步骤
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1泡菜和豆腐改刀备用 -
2砂锅加入高汤（或者水）烧开 -
3开锅后加入泡菜和豆腐，另加一勺菌粉和盐搅拌均匀 -
4当当当当，咕嘟一会儿就可以来吃了！
小窍门
做汤类的时候加入一小勺菌粉，怎是一个鲜字了得啊！菌粉某宝就有卖。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹