食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1腌排骨，蒜沫、鸡精、料酒、葱，盐 -
2拌匀 -
3青、红椒各一个 -
4切小颗粒，在准备点花椒 -
5锅中放油炸排骨 -
6烧至五成热下排骨炸 -
7炸至金黄 -
8锅中油烧至冒烟 -
9排骨下面放个装油的器具，烧热的油浇在排骨上 -
10锅中留底油 -
11放去花椒、辣酱、青、红椒翻炒 -
12在到入排骨 -
13放入椒盐，排骨放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
小窍门
椒盐放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
荤菜
老人
冬季食谱
宴客菜
- 家常炒夏瓜
- 香菇大馄饨
- 一次性发酵的蜂蜜生吐司
- 水煮鱼
- 爆炒鸵鸟肉
- 枣泥山药糕
- 蒜蓉辣酱拌鸡蛋
- 青椒炒红薯粉
- 韭菜丸子汤
- 蛋炒饼（比外面好吃）
- 火腿肠菠菜煎饼
- 韭菜鹅肉炒猪血
- 鸡蛋干拌莴笋叶
- 咸鱼蒸肉末
- 肉末蔬菜粥
- 香肠芹菜炒米粉
- 韭菜肉末小馄饨
- 沙琪玛
- 马蹄肉末小馄饨
- 胡萝卜肉末大馄饨
- 韭菜肉末大馄饨
- 韭黄炒鸡蛋
- 豆芽肉片炒米粉
- 豆芽肉片炒宽粉
- 红龙果蛋糕卷
- 什么前什么顾的成语
- 什么剐什么刀的成语
- 什么剑什么人的成语
- 什么剑什么仇的成语
- 什么剑什么任的成语
- 什么剑什么功的成语
- 什么剑什么垄的成语
- 什么剑什么履的成语
- 什么剑什么归的成语
- 什么剑什么情的成语
- 什么剑什么掌的成语
- 什么剑什么时的成语
- 什么剑什么枪的成语
- 什么剑什么歌的成语
- 什么剑什么求的成语
- 梦宴客大楼上命笔作诗既觉续成之（宋·陆游）
- 梦家（明·吴与弼）
- 梦家（明·孙承恩）
- 梦寐（宋·吕南公）
- 梦寒斋（宋·林希逸）
- 梦寻梅（宋·方岳）
- 梦寻西山准上人（唐·钱起）
- 梦少司马总制刘子和赋寄（明·谢榛）
- 梦尚之彦强来问病源所在随以数语答之及觉忘（明·殷奎）
- 梦尚留三桥旅邸（宋·岳珂）
- 梦尧章桂花下（宋·苏泂）
- 梦屈翁山（明·梁宪）
- 梦山中故人（宋·朱熹）
- 梦岘山（当代·卢青山）
- 梦峡（宋·苏泂）
- 电工电子技术(高等院校技术基础课系列教材)
- 转基因植物及其应用(大学通识教育教材)
- 高等数学(21世纪高职高专公共基础课规划教材)
- 机械信号处理及其应用
- 工程数学(21世纪高职高专公共基础课规划教材)
- 网络信息安全理论与技术(信息与通信工程研究生规划教材)
- 金融会计实训(高等教育应用型会计类专业十一五规划系列教材)
- 无机化学(全国普通高等院校工科化学规划精品教材)
- 飞轮储能技术及应用/节能环保技术研究丛书
- 自动控制原理(附光盘全国高职高专电子信息类系列规划教材)
- 塑料成型工艺与模具设计(普通高等院校机械类精品教材)
- 计算机组装与联网技术(全国高职高专电子信息类系列规划教材)
- 机械制造技术基础(21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材)
- 军队对外交往礼仪--跨文化交际视角
- 数控技术及装备(普通高等院校机械类精品教材)