食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1腌排骨，蒜沫、鸡精、料酒、葱，盐 -
2拌匀 -
3青、红椒各一个 -
4切小颗粒，在准备点花椒 -
5锅中放油炸排骨 -
6烧至五成热下排骨炸 -
7炸至金黄 -
8锅中油烧至冒烟 -
9排骨下面放个装油的器具，烧热的油浇在排骨上 -
10锅中留底油 -
11放去花椒、辣酱、青、红椒翻炒 -
12在到入排骨 -
13放入椒盐，排骨放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
小窍门
椒盐放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
荤菜
老人
冬季食谱
宴客菜
- 炝丝白菜
- 馋人的冷面
- 青豆炖豆腐
- 菌菇森林
- 虎皮凤爪
- 粽香糯米排骨
- 大葱烤鸡翅
- 西芹炒五香牛皮干
- 椒盐排骨
- 蒜香茄泥
- 碗豆米炒鸡蛋
- 肉馅意粉
- 鸡蛋炒菠菜
- 紫薯牛奶豆浆
- 肉丸炖大白菜
- 香辣鸡块
- 油炸甜甜圈
- 土豆红萝卜狮子头
- 油炸团子
- 河虾丝瓜
- 甜辣萝卜干
- 自制杨梅酱
- 虾蓉扇贝
- 熏鲅鱼
- 红酒鸡腿
- target audience
- target date
- targeted
- targeted for
- target group
- targeting
- target language
- target market
- target population
- target practice
- target price
- tariff
- tariff reform
- tarmac
- tarmacadam
- 三字诗六首（唐·寒山）
- 三孝廉咏 慈奉峨（清·常纪）
- 三孤山（宋·蔡戡）
- 三学士图（宋末元初·仇远）
- 三学山夜看圣灯（唐·蜀太后徐氏）
- 三学山夜看圣灯（唐·蜀太妃徐氏）
- 三学山开照寺（唐·薛能）
- 三学山盘陀石上刻诗（唐·无名氏）
- 三学山（宋·袁彦安）
- 三学院二首 其一（宋·李鼗）
- 三学院二首 其二（宋·李鼗）
- 三学院 其一（宋·王投）
- 三学院 其二（宋·王投）
- 三学院对月（金·赵秉文）
- 三学院（宋·祖世英）
- 服务-学习手册
- 岩石上的梦想(雕塑家雷宜锌为马丁路德金塑像始末)
- 社区业主自治研究--基层群众自治制度建设的理论分析/中国地方治理和政治发展实证研究丛书
- 中国和谐社区--朝阳模式/中国和谐社区建设实践与创新书系
- 灵山梵宫
- 青春--送给年轻人的自信与坚强
- 利益表达与分配(转型期中国的收入差距与政府控制)
- 我们的田野
- 当代中国农村政治分析
- 势利论/社科人文丛书
- 杨春生画集
- 社区减灾--理论与实践/公共危机管理研究丛书
- 前门和前门的传说
- 更新的火却在消失
- 现代汉语同义词词典(新4版)(精)