食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1腌排骨，蒜沫、鸡精、料酒、葱，盐 -
2拌匀 -
3青、红椒各一个 -
4切小颗粒，在准备点花椒 -
5锅中放油炸排骨 -
6烧至五成热下排骨炸 -
7炸至金黄 -
8锅中油烧至冒烟 -
9排骨下面放个装油的器具，烧热的油浇在排骨上 -
10锅中留底油 -
11放去花椒、辣酱、青、红椒翻炒 -
12在到入排骨 -
13放入椒盐，排骨放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
小窍门
椒盐放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
荤菜
老人
冬季食谱
宴客菜
- 韭菜炒土豆丝
- 西红柿炒鸡蛋
- 香蕉燕麦棒
- 香干炒肉
- 宫保豆腐
- 烤辣椒火腿串
- 红米花卷
- 黄油曲奇饼干
- 香芹炒肉丝
- 香菇炒油菜
- 银耳润肺汤
- 大葱炒羊肉
- 香葱芝麻料理包
- 蒲公英拌玉米粒
- 大葱炒羊肉拌面
- 田园菜心拌豆芽
- 炸猪排
- 芥菜头炒肉
- 鹅肾煲??
- 姜丝鳕鱼
- 河南卤面
- 蒜苗炒五花肉
- 大列巴
- 辣椒炒鸡蛋
- 清明野餐美食之-卤猪肝
- academic achievement
- academic achievements
- academic advisor
- academic attainment
- academic background
- academic bing
- academic dean
- academic discipline
- academic education
- academic gown
- academic hub
- academic life
- academic literature
- academic performance
- academic radiology
- 阻雪（宋·冯时行）
- 阻雪（宋·方岳）
- 阻雪（清·吴伟业）
- 阻风下邳南待发有作（明·王世贞）
- 阻风东湖与梁挥使二首（明·王渐逵）
- 阻风乡口一日诘朝船进雨作再小泊雷江三首（宋·杨万里）
- 阻风二首（明·孙承恩）
- 阻风二首（明·林光）
- 阻风二首（明·黄省曾）
- 阻风入长芦寺（宋·黄庭坚）
- 阻风华阳镇谒三闾庙（明·慧秀）
- 阻风南康何郡丞招游庐山白鹿洞（明·李孙宸）
- 阻风南露筋过罗汉寺登楼看山茶（元·萨都剌）
- 阻风又成数语呈江朝宗（宋·吴芾）
- 阻风同邓太守子几小酌崇礼舟中（明·孙承恩）
- 房地产投资教程
- 国际经济法学(高等学校法学教材)
- 国际贸易结算实务与案例
- 系统可靠性评定方法(精)
- 国际法(英文版)/英美法案例精选系列丛书
- 做游戏学汉语(附光盘对外汉语短期教材)
- 妇产科学(供临床基础预防护理口腔药学等专业用全国高等学校医学规划教材)
- 商法基础理论专题研究(研究生教学用书)
- 八路军
- 刘少奇与抗日战争
- 邓小平与抗日战争
- 朱德与抗日战争
- 八路军老战士口述实录
- 理智人生20题
- 彭德怀与抗日战争