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诗文
虫草枸杞炖土鸡
释义
“营养美味”
食材明细
主料
土鸡
适量
虫草
适量
枸杞
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
胡椒
适量
盐
适量
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
虫草枸杞炖土鸡的做法步骤
1
料:虫草枸杞子葱白姜水食盐主料:土鸡土鸡洗净,控水
2
入开水锅中焯2分钟,捞出另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开。
3
转小火炖一小时,捞出葱姜弃之
4
继续加虫草、枸杞炖半小时。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 14:07:56