网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆烧排骨
释义
食材明细
主料
小排骨
750g
土豆
3个
辅料
生抽
2勺
陈醋
1勺
糖
3茶匙
油
2大匙
老抽
2茶匙
料酒
1勺
姜
1小块
蒜
4瓣
葱
2根
酸咸 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
小排骨飞水,洗净。
2
土豆去皮,切小块,泡水里防氧化。
3
姜切片,蒜去皮。
4
锅放油,把锅煮至冒很多泡泡,呈棕色。
5
把排骨放入炒匀,每块都沾上糖色。
6
放姜,蒜炒。
7
放料酒,生抽,老抽和陈醋炒一下
8
倒入与排骨持平的水大火烧开,转小火烧30分钟。
9
放入土豆继续烧15分钟。
10
葱切葱花。
11
大火稍收汁,放入葱花即可。
12
很受小朋友喜欢又下饭的菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒜蓉炒虾
西芹香干
柠檬可乐鸡翅
铜锣烧
芋头干焖肉丸
八寸戚风
冬瓜金针菇枸杞姜丝汤
剁椒鱼头
紫薯心形面包
蔓越莓戚风蛋糕卷
紫薯卷面包
油焖茭白
香菇板栗鸡腿煲
扬州名点千层油糕
基础戚风蛋糕
鲜肉生煎包
炒泥螺
宝宝虾皮粉
洛神花玫瑰冰糖饮
红烧肉
美人娇炒肉
猪肉香菇包子
鲫鱼炖豆腐
凉拌土豆丝
腊肉莲藕片
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:08:01