食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
猪肉冬笋水饺的做法步骤
-
1把香菇剁成末 -
2把黑木耳剁成末 -
3把冬笋也剁成末 -
4把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起 -
5加入盐，味精，黑胡椒粉等调味料，搅拌均匀（如果馅料做了不是马上就包来吃的话，盐最好到准备包饺子之前再放进馅料里去） -
6取一张水饺皮，放入适量的水饺馅 -
7先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住 -
8再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起，往里顶形成两个小口后 -
9再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧 -
10把左右两边的口都包好，一个饺子就包好了 -
11锅中煮一锅沸水，放少许的盐 -
12下入饺子，煮到饺子浮起来就可以了
使用的厨具：煮锅
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