食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐水虾的做法步骤
-
1锅里放水，加葱姜和少许花椒熬五分钟。 -
2虾洗净备用。 -
3将虾倒入锅中煮两分钟后，加两勺盐，关火。 -
4将虾浸泡在水里，随吃随捞。
小窍门
用盐量比平时炒菜要大，因为盐在水里，要靠浸泡让虾入味。
使用的厨具：煮锅
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