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诗文
香芹白干
释义
“封城第36天的晚餐。”
食材明细
主料
白干
2块
芹菜
2根
姜末
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香芹白干的做法步骤
1
白干10元钱5块(500克)。
2
芹菜去筋洗干净。
3
芹菜切段。
4
百干切条状。
5
锅里少许油倒入白干。
6
煎至两面黄。
7
白干扒一边,倒少许油烧热加入姜未芹菜段炒下。
8
两者混合后加少许盐炒均。
9
点少许清水翻炒。
10
最后少许生抽调味。
11
出锅。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 12:43:50