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诗文 小馒头
释义
小馒头的做法

食材明细

主料
  • 白面 500g
  • 红豆馅 200g
辅料
  • 酵母粉 少许
  • 黑米 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

小馒头的做法步骤

  • 小馒头的做法步骤:1
    1
    白面放入酵母粉发至起泡。
  • 小馒头的做法步骤:2
    2
    将发好的面揪成大小均匀的剂子
  • 小馒头的做法步骤:3
    3
    将剂子擀大,包入红豆馅。
  • 小馒头的做法步骤:4
    4
    做椭圆形,将黑米镶在眼部,做为眼睛。
  • 小馒头的做法步骤:5
    5
    用剪子在面团上铰成小刺状。
  • 小馒头的做法步骤:6
    6
    上锅蒸熟即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/15 6:43:19