食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒肉末的做法步骤
-
1前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8） -
2豌豆去壳洗净沥干水分。 -
3锅中加入清水大火烧开，倒入豌豆煮熟捞出沥干水备用。 -
4蒜头、葱白切碎，小米椒切圈。 -
5锅中加入适量油，大火烧热，下入蒜末葱白煸出香味。 -
6倒入肉末炒散，再将肉末煸至微焦。 -
7倒入豌豆翻炒一分钟左右。 -
8调入盐和鸡精翻炒均匀。 -
9出锅前下入小米椒炒匀。 -
10装盘。 -
11上桌享用吧。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
农家菜
午餐
- 姜丝烧鸭血
- 西红柿鸡蛋豆角过水捞面
- 糯米红枣
- 二米生菜粥
- 玉米面茼蒿鸡蛋饼
- 什锦烤串
- 荸荠炖鸡腿
- 米粑
- 心形馒头
- 干煸芸豆
- 黄金南瓜糯米豆沙饼
- 花生米
- 菜苔腌菜
- 羊肉大葱萝卜馅南瓜包
- 蒜末炒油菜
- 蒜香烤羊排
- 葱油饼
- 白菜鸡肉包
- 猪肉木耳烧豆腐
- 烫面葱油饼
- 娃娃菜炒千张
- 原味小松饼
- 土豆鸡蛋沙拉
- 酸萝卜老鸭汤
- 笋干炒千张
- waterspout
- water spout
- water stain
- water supply
- water-supply
- water system
- water table
- water tank
- water taxi
- water the plants
- watertight
- watertight alibi
- watertightness
- water torture
- water tower
- 赠隐者（唐·许浑）
- 赠隐者（唐末宋初·孟贯）
- 赠隐者（宋·刘镇）
- 赠隐者（宋·吴惟信）
- 赠隐者（宋·周文璞）
- 赠隐者（宋·宋自逊）
- 赠隐者（宋·欧阳修）
- 赠隐者（宋·蒲寿宬）
- 赠隐者（明·徐熥）
- 赠隐者（明·王立道）
- 赠隐者（明·盛鸣世）
- 赠隐者（明·郑学醇）
- 赠隐者（清·刘慎荣）
- 赠隐逸（唐·韩偓）
- 赠隐静禅师（宋·郭祥正）
- 我该找谁去告别
- 王焕华养生讲记
- 亚健康食疗小方
- 温驯安静具绅士风度的金毛猎犬(附光盘)/家有宠物丛书
- 高贵和善勇敢倔强的北京狮子犬(附光盘)/家有宠物丛书
- 汽车中控门锁及防盗系统结构原理与维修/汽车专项维修新技术丛书
- 大中型货车维修图解(底盘卷)
- 教你活到100岁(修订本)
- 饭店服务应知应会1600题
- 乳腺癌综合诊治规范化手册
- 汽车多媒体和导航系统结构原理与维修/汽车专项维修新技术丛书
- 长沙方歌括/中医古籍必备丛书
- 和谐社会视域中的三峡区域经济社会发展研究
- 实用骨科护理手册
- 高校独立学院市场化运营研究