食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒肉末的做法步骤
-
1前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8） -
2豌豆去壳洗净沥干水分。 -
3锅中加入清水大火烧开，倒入豌豆煮熟捞出沥干水备用。 -
4蒜头、葱白切碎，小米椒切圈。 -
5锅中加入适量油，大火烧热，下入蒜末葱白煸出香味。 -
6倒入肉末炒散，再将肉末煸至微焦。 -
7倒入豌豆翻炒一分钟左右。 -
8调入盐和鸡精翻炒均匀。 -
9出锅前下入小米椒炒匀。 -
10装盘。 -
11上桌享用吧。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
农家菜
午餐
- 菌香美极跳跳骨
- 脆香荔枝球
- 创新的水煮肉
- 肥肠麻辣香锅
- 芙蓉扇贝虾
- 奋斗的鸡爪
- 上海熏鱼
- 特色蒸贵花鱼
- 大芥菜煲
- 凉拌宽粉菠菜
- 猪肉韭菜水饺
- 南瓜紫薯汤圆
- 海南陵水酸粉
- 香橙蒸蛋
- 一个人也要大快朵颐——麻辣干锅兔
- 琉璃小馒头
- 地三鲜
- 清炒春蔬
- 咖喱风味豆腐
- 香菇炖鸡腿
- 蒸面条
- 野山椒牛肉
- Q心豆沙酥
- 虾皮黄瓜面条汤
- 【还记得街边臭豆腐那脆嫩的口感嘛？】酥炸脆皮豆腐
- lock
- lock
- lockable
- lock away
- lockbox
- lock down
- lockdown
- lock down
- lockdown weight
- locked
- locked-in
- locked out
- locker
- locker room
- locker-room
- 正月七日初见梅花（宋·方元修）
- 正月七日登高作诗（魏晋·张望）
- 正月七日登高侍宴诗（南北朝·阳休之）
- 正月七日登高侍宴（南北朝·阳休之）
- 正月七日翰林诸寮于敝寓山池为瀛洲之会阄韵（明·严嵩）
- 正月七日雪晴（宋·张耒）
- 正月三日与广渊同出南薰门分趋斋宫涂中有作（宋·司马光）
- 正月三日作（宋·宋庠）
- 正月三日即景（清·郑用锡）
- 正月三日同莫干祝法游东西园（宋·洪咨夔）
- 正月三日同诸亲从叔祖阁学登宁寿观东西山寻（宋·张镃）
- 正月三日同诸公蒋词游宴（明·蔡汝楠）
- 正月三日唐林夫舟中醉题（宋·孔平仲）
- 正月三日大雪雪晴有感（宋·张耒）
- 正月三日宿范氏庄四首（宋·杨万里）
- 李来群实战100局/中国象棋特级大师名局精选
- 徐天红实战100局/中国象棋特级大师名局精选
- 于幼华实战100局/中国象棋特级大师名局精选
- 现代偏微分方程引论/武汉大学学术丛书
- 化工工艺流程图与CAD二次开发应用
- 神秘岛/世界文学文库
- 张赞臣临床经验选编/现代著名老中医名著重刊丛书
- 赵锡武医疗经验/现代著名老中医名著重刊丛书
- 红字/世界文学文库
- 实用针刀医学治疗学(精)
- 电脑迷编辑推荐--Windows XP
快速入门(附光盘) - FAVORITE FAIRY TALES
- 人工智能技术与方法
- 海上婵娟待伊人--似曾邂逅张爱玲
- 双城记/世界文学文库