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诗文 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶
释义
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法
“枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶”

食材明细

主料
  • 龙眼 80克
  • 枸杞 10克
  • 生姜 10克
  • 红糖 30克
辅料
  • 矿泉水 800ml
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

龙眼枸杞姜茶的做法步骤

  • 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法步骤:1
    1
    龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;PS:红糖粉没有拍照,因为我买的是袋装,太早拿出拍照容易成团。
  • 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法步骤:2
    2
    龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;
  • 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法步骤:3
    3
    煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;
  • 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法步骤:4
    4
    转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中

小窍门

1.龙眼可以用干的,量就适量的减少;
2.生姜切碎丝,容易熬出味;
3.用红糖或黑糖,比白糖、冰糖效果好。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 饮品   老人   七夕  
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更新时间:2024/12/22 17:05:40