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诗文
双椒火腿披萨
释义
食材明细
主料
披萨面饼:高筋面粉
300克
水
195克
黄油
20克
细砂糖
15克
干酵母
5ml
盐
5ml
奶粉
12克
辅料
比萨酱料:西红柿
460克
大蒜
3个
黄油
22克
洋葱
95克
比萨草
7ml
盐
5克
黑胡椒粉
5ml
糖
1勺
披萨馅料:玉米
适量
青红椒
适量
火腿
适量
马苏里拉
适量
酸辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
双椒火腿披萨的做法步骤
1
准备西红柿丁、洋葱丁.蒜3瓣切碎、黄油
2
锅中放黄油溶化
3
放入洋葱大蒜炒一分钟左右
4
炒出香味后放西红柿大火炒
5
放糖、黑胡椒粉、比萨草.小火煮十几分左右收汁成酱加盐出锅
6
比萨酱完成
7
把比萨面饼的配料和好、发酵变成2倍大后取出发酵的面团挤出空气、分成3个面团
8
拿一个面团、把面擀成8寸大的面饼中间薄四周厚的形状.烤盘上涂油把面饼放在上面用叉子叉一些小孔。发酵20分钟
9
准备.青红椒丁、玉米
10
火腿片和丁
11
把以配料放在以预热200度烤箱中烤6分钟.烘干水分
12
烘干
13
刷上自制的酱
14
撒上一层马苏里拉
15
撒上火腿丁
16
在撒一层马苏里拉
17
在放上一层青红椒、玉米丁
18
撒一层马苏里拉
19
铺上火腿片
20
放烤箱里烤10分钟后,取出在撒上一层马苏里拉.马上放回烤箱里在烤5分钟
21
烤好后
22
拉丝效果还不错
随便看
青椒炒香芋
三明治
花样小饽饽
梅干菜油条粉皮汤
龙头鮳豆腐煲
脆皮素鹅
彩绘抹茶慕斯蛋糕
猪骨菌菇汤
南瓜糍仔
汤包
【酱香饼】街边经典面饼宅家也能做
蒜香意大利面
【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜
桃胶银耳芋头火龙果甜汤
【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面
【仔姜麻辣水煮鱼】
【花生酱拌面】详解自制花生酱做法
【双椒肥肠面】重口味的心头最爱
泰式鸡肉土豆绿咖喱
酸辣笋瓜片
奶香米粒布丁搭配柠檬糖水桃子
清蒸黄花鱼
蔓越莓蛋糕
带子炒秋葵
桂花米糕
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更新时间:2025/3/11 22:02:25