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诗文
双椒火腿披萨
释义
食材明细
主料
披萨面饼:高筋面粉
300克
水
195克
黄油
20克
细砂糖
15克
干酵母
5ml
盐
5ml
奶粉
12克
辅料
比萨酱料:西红柿
460克
大蒜
3个
黄油
22克
洋葱
95克
比萨草
7ml
盐
5克
黑胡椒粉
5ml
糖
1勺
披萨馅料:玉米
适量
青红椒
适量
火腿
适量
马苏里拉
适量
酸辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
双椒火腿披萨的做法步骤
1
准备西红柿丁、洋葱丁.蒜3瓣切碎、黄油
2
锅中放黄油溶化
3
放入洋葱大蒜炒一分钟左右
4
炒出香味后放西红柿大火炒
5
放糖、黑胡椒粉、比萨草.小火煮十几分左右收汁成酱加盐出锅
6
比萨酱完成
7
把比萨面饼的配料和好、发酵变成2倍大后取出发酵的面团挤出空气、分成3个面团
8
拿一个面团、把面擀成8寸大的面饼中间薄四周厚的形状.烤盘上涂油把面饼放在上面用叉子叉一些小孔。发酵20分钟
9
准备.青红椒丁、玉米
10
火腿片和丁
11
把以配料放在以预热200度烤箱中烤6分钟.烘干水分
12
烘干
13
刷上自制的酱
14
撒上一层马苏里拉
15
撒上火腿丁
16
在撒一层马苏里拉
17
在放上一层青红椒、玉米丁
18
撒一层马苏里拉
19
铺上火腿片
20
放烤箱里烤10分钟后,取出在撒上一层马苏里拉.马上放回烤箱里在烤5分钟
21
烤好后
22
拉丝效果还不错
随便看
白菜帮子别再扔了,用它包白菜粉条肉包子,口感鲜嫩,美味好吃。
炒白菜
土锅白菜炖豆腐
卤豆干鸡蛋
酸甜吮指虾
焦糖酸奶慕斯
红枣南瓜黑豆粥
咸蛋黄虾皮炖蛋
木耳牛肉??????
角瓜虾仁锅贴
捞汁花甲
甲鱼鸡汤
炸酱打卤面
红糖馒头
青菜木耳虾皮包子
梅豆肉丝卤面
自制饺子皮
“白菜”虾酱炒白菜
香葱肉松戚风蛋糕
南瓜荷叶饼
清炒快菜
伯爵三明治,平底锅烤箱都能做,还是油煎的好吃呀
可可味儿蛋卷
京味儿小吃驴打滚儿年糕,豆沙自己做,尝试三种口味
鲜肉汤圆
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更新时间:2025/3/15 13:45:21