诗文 | 凉瓜蚝豉煲西施骨 |
释义 |
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食材明细
凉瓜蚝豉煲西施骨的做法步骤
小窍门
广东人都爱煲汤喝汤,刚巧我就是广东人而已,是哦,很巧哦……哈哈,这是我从小就喝的汤水之一,这就来分享一下下。
因为减肥,我就不吃晚饭了,只是喝个汤吃个渣。这汤--清甜中带微苦还回甘,海货的咸鲜味香得不要不要的,我煲汤的分量一般都是3-4人份儿,给大家做个参考。 点汤渣的酱油,我用的是蒸鱼酱油加少少麻油,什么都不加就很赞了??。
使用的厨具:瓦煲
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