诗文 | 私房菜:番茄虾 |
释义 |
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食材明细
番茄虾的做法步骤
小窍门
1、爆香姜末后,再煸炒番茄酱,这样有利于番茄红素的吸收;
2、下入刚炸过的虾,一直开大火,让番茄汁渗入到大虾中的同时汁收浓,直到想要的程度。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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