食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1梅条肉切片。 -
2加入料酒、盐、生粉、蛋清。
-
3抓匀腌制一下。
-
4准备姜葱、花椒、大蒜、辣椒。
-
5郫县豆瓣酱。
-
6娃娃菜洗净切块。
-
7锅中放入适量油烧热后放入调料煸炒出香味。
-
8放入娃娃菜煸炒。
-
9加入适量盐炒熟。
-
10盛出放入碗中。
-
11锅中放入适量油烧热后放入豆瓣酱。
-
12炒出红油。
-
13加入适量水烧开。
-
14下入肉片煮熟。
-
15捞出放入碗中倒入汤汁。
-
16装盘撒上芝麻和葱花。
小窍门
汤汁用郫县豆瓣酱炒出红油后加入适量盐和清水烧开即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 哈蜜瓜草莓汁
- 脆皮馄饨
- 牛肉干
- 冰镇杨梅汤
- 菌菇炒饭
- 蜂蜜柚子茶
- 家常炖小鸡
- 凤梨果酱
- 鱼头炖豆果 给孩子补补脑
- 薄荷雪碧
- 花生酥糖
- 蜂蜜菠萝汁
- 南瓜粥
- 茄夹肉
- 牛肉炒白萝卜
- 紫薯蜂蜜水
- 番茄鸡蛋炒饭
- 花甲米线的做法【图文】
- 凉拌金针菇
- 丝瓜炒肉
- 酱卤牛舌
- 茄汁豆腐
- 枇杷沙冰
- 蚕豆酸菜排骨
- 红黄方块糕
- 待人有礼且乐于助人用英语怎么说
- 待人热情用英语怎么说
- 待人真诚仗义用英语怎么说
- 待人真诚用英语怎么说
- 待什么不什么的成语
- 待什么乘什么的成语
- 待什么什么中的成语
- 待什么什么举的成语
- 待什么什么分的成语
- 待什么什么动的成语
- 待什么什么厢的成语
- 待什么什么时的成语
- 待什么什么株的成语
- 待什么什么沽的成语
- 待什么什么物的成语
- 书怀（宋·李氏）
- 书怀（宋·李流谦）
- 书怀（宋·李若水）
- 书怀（宋·李若水）
- 书怀（宋·杨时）
- 书怀（宋·杨时）
- 书怀（宋·欧阳修）
- 书怀（宋·毕仲游）
- 书怀（宋·洪刍）
- 书怀（宋·王之望）
- 书怀（宋·王镃）
- 书怀（宋·白玉蟾）
- 书怀（宋·盛明远）
- 书怀（宋·程公许）
- 书怀（宋·胡仲弓）
- 中国钢笔画年鉴(第1卷)
- 俄罗斯主题性油画选(俄罗斯经典绘画)
- 形录(全球最佳图形设计VOL.15)(精)
- 鳄鱼皮皮(2都市大作战)
- 鳄鱼皮皮(3神奇的药丸)
- 鳄鱼皮皮(1下水道里的战争)
- 珍宝岛(精)
- 伦敦的大雾(附光盘)/我的中文小故事
- 跟老师打赌(附光盘)/我的中文小故事
- MSN(附光盘)/我的中文小故事
- 中国菜(附光盘)/我的中文小故事
- 学校的运动会(附光盘)/我的中文小故事
- 两个新同学(附光盘)/我的中文小故事
- 中国书法(附光盘)/我的中文小故事
- 没有雪的圣诞节(附光盘)/我的中文小故事