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诗文 花生牛轧糖
释义
花生牛轧糖的做法
“快过年了,自己手工制作了牛轧糖送给亲戚,而且是零失败的,适合新手制作~”

食材明细

主料
  • 熟花生 180克
  • 棉花糖 180克
  • 奶粉 120克
辅料
  • 玉米油 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

花生牛轧糖的做法步骤

  • 花生牛轧糖的做法步骤:1
    1
    花生去皮,放入保鲜袋里压碎
  • 花生牛轧糖的做法步骤:2
    2
    锅里加入油,放入棉花糖
  • 花生牛轧糖的做法步骤:3
    3
    要小火不停的搅拌,至棉花糖彻底融化,关火
  • 花生牛轧糖的做法步骤:4
    4
    加入花生碎和奶粉
  • 花生牛轧糖的做法步骤:5
    5
    充分拌匀
  • 花生牛轧糖的做法步骤:6
    6
    擀成长方形,放凉后切开
  • 花生牛轧糖的做法步骤:7
    7
    在切成小块,用糖纸包裹即可

小窍门

玉米油也可以换成黄油,黄油使用量40克
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   零食  
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更新时间:2024/12/22 15:51:22