“白菜，蘑菇，鸡蛋三样最普通的食材做出鲜美好喝的三鲜汤只需几种普通调味品，因为它们本身就已经很鲜美，不需要添加别的佐料了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜汤的做法步骤
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1食材备好。 -
2鸡蛋磕入碗里加适量水淀粉。 -
3把蛋液搅匀。 -
4平底锅烧热倒油。 -
5倒入蛋液摊成鸡蛋饼。 -
6鸡蛋饼切成条。 -
7白菜切丝。 -
8锅里加入适量水烧开，加点盐。 -
9淋入少许油。 -
10放入白菜帮先煮开。 -
11加入洗好的白玉菇烧开。 -
12加入白菜叶接着煮开。 -
13最后加入鸡蛋饼丝煮开。 -
14撒点白胡椒粉。 -
15加上少许生抽，也可以不加的。 -
16淋上香油美味即成。 -
17美味的汤。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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