食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
话梅排骨的做法步骤
-
1话梅用水泡30分钟左右，我没有买到整颗的话梅，超市只有这种话梅果肉的，就用这个代替吧，做出来味道都是一样的哈。 -
2排骨焯水去掉杂志。 -
3炒锅加入花生油，放入冰糖翻炒，炒至变成茶色的时候放入排骨煸炒，大约炒半分钟左右，放入香叶肉蔻，葱姜继续煸炒30秒左右。 -
4加入开水，没过排骨大约两指的水量，把泡好的话梅连水一起倒入锅中，中火开始炖大约30分钟左右。 -
5等到排骨汁收到大约剩小半碗水的时候，加入老抽上色，加少许盐，小火收汁，锅里只剩少许汁的时候就可以了，酸酸甜甜的话梅排骨做好啦，配一碗米饭，开始享用吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿西多士
- 山药鸭架汤
- 肉末蒸冬瓜
- 番茄鱼块
- 正宗川味香辣老坛酸菜鱼
- 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】
- 咖啡奶香小饼干
- 奶香咖喱牛肉
- 土豆红烧肉
- 可爱的小狮子饭团餐
- 红糖杂粮粥
- 照烧鸡腿
- 带豆炒茭白
- 牛奶餐包
- 原方丹麦曲奇
- 蜂蜜椰香毛毛虫
- 芋头红烧肉
- 腌萝卜
- 韭菜鸡蛋盒子
- 全麦粉发面饼
- 凤梨馅---不能错过的中秋月饼内馅
- 蒜薹烧排骨
- 白莲蓉馅
- 水煮肉片
- 蜜汁排骨
- 什么什么鼓，的成语
- 什么什么鼠伏的成语
- 什么什么鼠偷的成语
- 什么什么鼠壤的成语
- 什么什么鼠尾的成语
- 什么什么鼠攘的成语
- 什么什么鼠步的成语
- 什么什么鼠牙的成语
- 什么什么鼠眉的成语
- 什么什么鼠窃的成语
- 什么什么鼠窜的成语
- 什么什么鼠肝的成语
- 什么什么鼠脑的成语
- 什么什么鼠腹的成语
- 什么什么鼻子的成语
- 读眉山集次韵雪诗五首（宋·王安石）
- 读眉山集爱其雪诗能用韵复次韵一首（宋·王安石）
- 读真西山奏疏（宋·施枢）
- 读真诰（宋·王安中）
- 读瞿存斋剪灯新话作歌（明·桂衡）
- 读石安仁学士诗（宋·石介）
- 读石斋先生送苏内翰伯诚诗欲和不能别赋古体（明·张吉）
- 读石江中丞因成堂记赋二十四韵（明·孙承恩）
- 读石翁诗柬（明·邹智）
- 读石鉴遗诗（明·释函是）
- 读石隐淡吟藁（宋·丘葵）
- 读碑图（元·郑元祐）
- 读碰壁斋主《死亡集》（当代·胡云飞）
- 读磨崖碑（明·童冀）
- 读礼感怀（明·徐熥）
- 神秘岛
- 幼儿科普分级图册自然科学第1阶
- 海底两万里
- 老人与海
- 海的女儿
- 小米粒念童谣第3辑
- 认知启蒙(全5册)
- 名人名言 楷书
- 小学语文阅读高效训练阅读真题特训80篇 五年级
- 爱丽丝漫游奇境记
- 三国演义 经典故事连环画(1-16)
- 好快！10天学会日语50音
- （2021）个人理财（初级）必刷题
- 机关推拉书(全6册)
- 小鲸鱼找妈妈