“喜欢吃白菜，与白菜相比，娃娃菜口感更嫩些，所以，更是喜欢。用番茄与娃娃菜一起炒，再撒些豌豆，味道非常不错。滋阴润燥，解腻减肥的一道健康美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜、番茄洗干净，备好豌豆 -
2娃娃菜切成梳子背 -
3番茄切成块 -
4起油锅，葱姜煸香后番茄入锅炒 -
5豌豆入锅炒 -
6加白糖炒 -
7娃娃菜入锅炒 -
8炒至娃娃菜塌，加盐、味精 -
9炒均匀即可出锅享用
小窍门
1、添加番茄的菜品，加少许白糖味道更好
2、娃娃菜很嫩，不宜炒过火
2、娃娃菜很嫩，不宜炒过火
使用的厨具：炒锅
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