食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰馒头的做法步骤
-
1牛奶放热水里烫热，酵母粉放碗中，加温牛奶，加白糖一大勺，搅拌溶化。 -
2将牛奶慢慢倒入面粉中，搅成雪花片，没干面粉为好，揉成面团。 -
3将面团放温暖处发酵至面团两倍大左右。 -
4面团揉好，分小剂擀成饺子皮状，将5个叠在一起（可以抹点水），用筷子压一下，中间放梭子状的面柱。 -
5将面皮卷起，用手拧成两段，成为两朵花，断面向下，放在桌上稍作整理。 -
6二次发酵30分钟以上，开火蒸15分钟左右即可。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
- 苦瓜炒鸡丝
- 绝对能提升烘焙信心的零失败饼干---玛格丽特饼干
- 微波西兰花
- 年年有鱼-----酥全鱼
- 杏鲍菇猪肉煎饺
- 老干妈蒸茄子
- 时蔬鸡肉烤串
- 枸杞蔓越莓土司
- 酸酸甜甜我的最爱―蜂蜜金桔茶
- 紫甘蓝蔬菜卷
- 凉拌粉丝
- 改良切糕
- 金黄色的记忆—南瓜饼
- 凉拌手撕鸡丝
- 家常菜------清口的蚝油拌圆葱
- 美容甜点——桃胶牛奶圆子羹
- 冬日砂锅——黑椒牛排炖土豆
- 玉米面苏打饼干
- 家常烧饼
- 家常菜------炸蘑菇
- 简单易做，酥得掉渣的花生酥
- 家常小炒----青椒胡萝卜丝
- 上汤豆苗
- 山药黑鱼汤
- 西兰花炒腊肠
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- 复司马彭公书后有作（明·邵宝）
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