“突然好像吃发糕，那就动手吧??
Q软甜糯的，真的吃了停不下来??”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红糖马拉糕的做法步骤
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1将白砂糖、红糖放入大碗粥。 -
2加入温水化开。
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3再舀入低筋面粉及木薯淀粉（不放木薯淀粉也可以）。
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4加入四克酵母粉。
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5全部搅拌均匀至无颗粒状。
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6倒入盆中，放置温暖处，发酵至两倍大。
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7红枣去核，均匀码好。
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8冷水上锅蒸，水开后蒸25分钟，关火后等3分钟开盖即可。
小窍门
1、因为红糖不是很甜，所以加了一些白砂糖，喜欢吃淡一点的可以不加换成红糖。
2、粉跟水的比例是1：1
2、粉跟水的比例是1：1
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点