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诗文 牛肉炒苦瓜
释义
牛肉炒苦瓜的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
  • 牛肉 适量
辅料
  • 玉米淀粉 一大勺
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 生抽 3毫升
  • 苦味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉炒苦瓜的做法步骤

  • 牛肉炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 牛肉炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入苦瓜煸炒至八成熟捞出备用。
  • 牛肉炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    锅内留底油,倒入牛肉煸炒。
  • 牛肉炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    倒入苦瓜一起煸炒,加入一勺生抽,少许盐。
  • 牛肉炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    煸炒均匀,炒一分钟出锅。
  • 牛肉炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:37:18