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诗文 简单家常菜---蒜香豆饼
释义
简单家常菜---蒜香豆饼的做法

食材明细

主料
  • 豆饼 半斤
  • 蒜黄 一小把
  • 红椒 少许
  • 蒜苗 3根
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 辣椒豉油 适量
  • 香醋 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香豆饼的做法步骤

  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：1
    1
    取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：2
    2
    加少许清水搅拌均匀备用。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：3
    3
    炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：4
    4
    翻炒片刻盛出备用。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：5
    5
    炒锅再到少许油爆香葱姜末。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：6
    6
    倒入豆饼翻炒均匀。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：7
    7
    把调好的料汁加入炒均匀。
  • 简单家常菜---蒜香豆饼的做法步骤：8
    8
    再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
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更新时间：2026/1/12 3:02:25