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诗文 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹
释义
我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的做法
“有点不好意思拿出来写,因为实在是一道很简单的菜,有点拿不出手。:)
但自己每次吃的时候都很开心。”

食材明细

主料
  • 芹菜 250g
  • 胡萝卜 两根
  • 腐竹 10g
  • 海米 20g
  • 两小根
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜炒腐竹的做法步骤

  • 1
    将海米,腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜,胡萝卜整理干净,切成段。将葱也切小段
  • 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    锅中放油,待油热后放入葱段,煸炒出香味。
  • 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    放入海米,煸炒一会儿。
  • 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    先放入切成段的胡萝卜,煸炒一会儿后再放入芹菜。
  • 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    将腐竹切成段,也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水,盖上盖子,焖一小会儿。
  • 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的做法步骤:6
    6
    撒上点盐便可出锅了。

小窍门

盐不要放太多,因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。
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更新时间:2025/3/11 21:26:24