网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
客家腊肠
释义
“冬天的腊味特别香!”
食材明细
主料
五花肉
5000克
辅料
高度酒
100克
生抽
150克
糖
150克
食盐
150克
肠衣
1000克
甜味 口味
其他 工艺
数天 耗时
普通 难度
客家腊肠的做法步骤
1
切好的五花肉入放入盘中,加上所有配料
2
搅拌均匀
3
盖上保鲜膜腌汁一天
4
用温水洗去表面的盐粒,在用温水浸泡5小时,泡好的肠衣再套在水龙头上冲洗一下肠衣的内壁,(这样做的目的是为了给肠衣内壁起个润滑作用,灌肉的时候好灌)。
5
灌肠的工具
6
剪下一个可乐饼的瓶口,把肠衣套在上面,肠衣的另一头打一个结
7
把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里,注意,不能塞的太紧,这样肠衣容易破。
8
一边塞,一边用手把肉往下赶
9
肠衣灌满后,每15厘米左右打个结,用绳子系一下。
10
把做好的客家腊肠挂起来晒干
11
这是晒了三天的客家腊肠
12
腊肠出来了!
所属分类: 小菜
随便看
酸菜水煮鱼
土豆饼
干炸小鱼
趣味水果摆盘——俏皮老鼠兄弟
芥菜饭(瑞安版)
脆皮巧克力慕斯
炸地瓜
奥利奥乳酪杯子蛋糕
蜂蜜酸奶戚风蛋糕
芒果花
枇杷果膏
红曲蔓越莓面包
炒米奶粥
菠萝果酱
二月二吃豆豆----棋子豆
螃蟹鸡蛋
酱香蘑菇
清炒西葫芦
酸甜脆萝卜
黄瓜木桶(菜品雕刻)
空心煎堆
核桃红枣浆
凉拌土豆粉芹菜
排骨年糕
烤番薯
lose your hard-on
lose your head
lose your heart to
lose your life
lose your marbles
lose your mind
lose your rag
lose your self-assurance
lose yourself in
lose your shit
lose your temper
lose your virginity
lose your voice
lose your way
losing
次韵筠守毛维瞻司封观修城三首(宋·苏辙)
次韵筠轩司徒足成旦公所藏英宗御题之句元题(元·虞集)
次韵签判丈喜雪二首(宋·赵蕃)
次韵签判丈因旱而作及喜雨二诗(宋·赵蕃)
次韵签判丈牡丹(宋·赵蕃)
次韵签判丈立春日长句(宋·赵蕃)
次韵签判同登介亭(宋·苏颂)
次韵签判太博谢府公新诗墨迹(宋·苏颂)
次韵签判张太博移竹(宋·苏颂)
次韵签判梁寺丞阻水见寄(宋·苏颂)
次韵简书衡(清·王继香)
次韵简仲谦倪公叔向陈先生(元末明初·朱希晦)
次韵简周济川山长二首(元·陈镒)
次韵简林绍先诸友三首(宋·俞德邻)
次韵简汤幼尊(清·杨季鸾)
学霸 棒棒堂 语文 1年级下
面包岁月
中国报学史
汉语连动结构的形式句法研究
长白山下是我家/常春藤儿童文学馆
测绘案例分析——考点剖析与试题解析 2023版
采矿概论:英文
啤酒工业手册 修订版
电气化铁路接触网零部件试验方法 TB/T 2074-2020 代替 TB/T 2074-2010
英语听力+阅读天天练 6年级·上
解透教材 高中英语 选择性必修 第4册 外语教研版
学霸题中题 数学 9上 BS
精彩童年 共享经典 王子故事
中医执业助理医师历年真题试卷及精解 2024
《格萨尔》史诗中的聂青古拉格佐研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 15:49:51