食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小油豆腐烧大排的做法步骤
-
1食材：小油豆腐、大排（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料 -
2烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。 -
3随后，搁入干辣椒、桂皮和大料，加适量的料酒。 -
4加适量的清水煮开。 -
5接着，合入小油豆腐翻动一下。 -
6然后，加适量的老抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开。 -
10最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
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