网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 香菇肉末豆腐
释义
香菇肉末豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1大块
辅料
  • 香菇 2朵
  • 猪肉 小块
配料
  • 油 2勺
  • 辣椒酱 半勺
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 水 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇肉末豆腐的做法步骤

  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切丁，猪肉剁末，香菇洗净切碎，姜蒜切碎，葱切花。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：2
    2
    热锅加稍多的油，烧8成热加肉末翻炒变色。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：3
    3
    加姜蒜爆香。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：4
    4
    加半勺辣椒酱炒出红油。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：5
    5
    加香菇翻炒出香菇味儿。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：6
    6
    加豆腐、少量盐翻炒均匀。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：7
    7
    加适量水大火煮2分钟。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：8
    8
    调汁：淀粉、生抽、鸡精调成汁。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤：9
    9
    淋汁快速翻炒，撒葱花拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/7 6:35:59