“孩子不喜欢吃芝麻，为了让他吃点，就放进他喜欢的面食里面。蒸的时候整个厨房都是芝麻和面粉的香味。孩子很喜欢吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻馒头的做法步骤
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1酵母用温水化开，等候8分钟左右（在等的时间可以准备面粉，白糖，黑芝麻粉拌均匀） -
2酵母水淋入面粉中，边淋边搅拌，揉搓光滑，静置一小时左右（视季节温度改变静置时间）；
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3发酵一倍大小，二次揉搓，凹凸造型，做自己或孩子喜欢的造型，二次静置20分钟；（湿布铺在蒸锅上，放这些馒头。记住蒸锅里放适当的水）
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4大火蒸25分钟，关火，等待3-5分钟。就可以开锅吃了。
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5开吃。孩子不喜欢吃芝麻，只能这样加入的吃。
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6孩子的
小窍门
1.发酵时用湿布盖住或用锅盖盖住；
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜