食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
生煎包的做法步骤
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1酵母粉加少许温水，和面 -
2面团静置 -
3面团静置20分钟，夏天温度高，其他季节延长，中央翻开有蜂窝状孔时为好，切小段 -
4肉馅，姜，葱剁馅，入生抽，胡椒粉调味 -
5面段擀成面皮 -
6包成小包子 -
7锅入油烧热，入小包子 -
8加入沒过包子2/3得水 -
9盖盖小火 -
10水快收开转大火收干即可 -
11成品