食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
生煎包的做法步骤
-
1酵母粉加少许温水，和面 -
2面团静置 -
3面团静置20分钟，夏天温度高，其他季节延长，中央翻开有蜂窝状孔时为好，切小段 -
4肉馅，姜，葱剁馅，入生抽，胡椒粉调味 -
5面段擀成面皮 -
6包成小包子 -
7锅入油烧热，入小包子 -
8加入沒过包子2/3得水 -
9盖盖小火 -
10水快收开转大火收干即可 -
11成品
- 萝卜叶肉包
- 有家鲜厨房：姜撞奶
- 蓝色妖姬馒头
- 奶酪馒头火腿丁
- 砂锅小酥肉
- 葡萄干蛋糕
- 糙米百合粥
- 韭菜炒豆芽胡萝卜香肠
- 软绵绵吐司
- 酸酸甜甜玫瑰茄
- 韭菜炒鸡蛋
- 有家鲜厨房：蒜茄子
- 蒜薹炒牛肉片
- 有家鲜厨房：老干妈焖饭
- 鸭蛋芹菜炒烧饼
- 清烫茼蒿
- 猪蹄板栗红枣汤
- 胡萝卜牛肉炒米粉
- 牛肉烧茄子
- 蘑菇肉盖浇面
- 花生红枣核桃浆
- 菠菜拌粉丝
- 炖大骨萝卜汤
- 芹菜炒豆干
- 椰蓉面包
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