“新鲜白菜上市了。今晚，我做了一道鱼香白菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香白菜的做法步骤
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1准备食材：白菜，自制剁椒酱，鱼香汁，葱姜蒜末。 -
2去白菜6片，菜帮切条，菜叶切丝。
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3起锅烧油。
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4炒香葱姜蒜末。
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5下入剁椒酱炒香。
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6下入白菜帮翻炒。
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7当白菜帮断生之后，下入白菜叶翻炒。
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8加入食盐。
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9倒入鱼香汁。
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10成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜