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诗文
牛包衣炒萝卜干
释义
“牛包衣,滋补品,老人小孩更加适合食用。”
食材明细
主料
牛包衣
400克
萝卜干
150克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
3克
葱
10克
蒜
10克
姜
10克
青椒
1条
原味 口味
未知 难度
牛包衣炒萝卜干的做法步骤
1
牛包衣加入适量盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜抓匀腌制。
2
腌制后的牛包衣,加少许油入电饭煲按煲饭档焗熟。
3
切条。
4
萝卜干切斜刀薄片,用水泡去咸味。
5
锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。
6
下包衣、少许青椒翻炒。
7
下萝卜干继续煸炒,调味,洒上胡椒粉淋上香油翻匀。
8
出锅裝盘。
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更新时间:2026/3/14 11:09:50