“因为今天初二，要吃面食。况且今天是羊年，所以，这个面的名字叫做“三羊开泰面”。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三羊开泰面的做法步骤
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1把两份面和好后，把面擀成薄一点的面饼。
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2把两份面和好后，把面擀成薄一点的面饼。
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3把面饼切成长条状。
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4把煮锅装满水后烧开，烧开后把切好的面条放入开水中煮，直到煮熟为止。
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5把面条捞出后进行摆盘（不能用绿色和白色的食材摆盘，不然它就不是三羊开泰了嘛!如果用多种食材摆盘，必须颜色单一。原因同上。）。
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6可根据个人爱好，选择面条的口味
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7美味的三羊开泰面就做好了
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8代替第六步，配合面卤，更美味
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条