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诗文	菠菜炒面筋
释义	食材明细 主料 面筋 140克 菠菜 215克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜炒面筋的做法步骤 1 食材：面筋、菠菜（已洗净焯水） 2 将面筋撕开，用开水泡一下。 3 将焯好的菠菜放在案板上切开，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入泡好的的面筋，加适量的生抽。 5 翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的菠菜翻炒一下。 7 然后，加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 调味炒匀，即成。 10 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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