食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
可颂面包的做法步骤
-
1将面团配料中除黄油以外的原料放在一起揉至表面光滑。
-
2加入黄油揉至扩展阶段后，用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻半小时。
-
3把290克黄油平铺在保鲜袋里，用擀面杖隔着保鲜袋把黄油擀成均匀的薄片。
-
4把面团用擀面杖擀成一个长方形面片，黄油片去掉保鲜袋铺在擀好的面片中央。
-
5将一端的面片向中间翻折过来，盖在黄油片上。
-
6将另一端的面团也翻折过来，把黄油片包裹在面片里。
-
7把面片翻面，并旋转90度。再次擀成为长方形面片。
-
8从面片的一端1/3处把面片向中间翻折。
-
9另一端也从1/3处向中间翻折，完成一次三折。
-
10重复9-12完成3次三折。
-
11把面饼擀成为0.4CM厚的薄片。
-
12用刀切成等腰三角形。
-
13在小三角形的底边正中切一刀，把切好的底边翻上来，慢慢往上卷起来。
-
14把卷好的面团排放在烤盘上，进行发酵，发酵到原来的2倍大。
-
15发酵好的面团，表面刷一层全蛋液，放进预热好180度的烤箱，烤焙15分钟左右，表面金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
- 高压锅版鸡翅根炖土豆
- 韭香肉饼
- 凉拌豆芽
- 盐水煮小河虾
- 糖醋西葫芦
- 剁椒鱼头
- 香辣豆豉蒸鸡
- 尖椒魔芋
- 醋溜苤蓝
- 粉蒸肉
- 南瓜馒头
- 杂蔬虾仁
- 孜然土豆丝饼
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝士火腿面包
- 超简单甜蜜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。
- 家常烤鸡翅
- 大米香菇锅烙
- 虾干炒青菜
- 桃子西瓜汁
- 木耳拌鸡胸肉
- 焖烧豆腐
- 咖喱土豆鸭锁骨
- 西葫芦煎饼
- 榨菜丝里脊肉豆腐汤
- 蝎什么螫什么的成语
- 蝎勒什么什么的成语
- 蝎勒虎子
- 蝎蝎什么什么的成语
- 蝎蝎螫螫
- 蝘什么什么龙的成语
- 蝘什么嘲什么的成语
- 蝘蜓什么什么的成语
- 蝘蜓嘲龙
- 蝟什么什么屈的成语
- 蝟什么蠖什么的成语
- 蝟缩什么什么的成语
- 蝟缩蠖屈
- 蝮什么什么手的成语
- 蝮什么什么腕的成语
- 留题王官谷（宋·李釜）
- 留题琴轩（宋·黄裳）
- 留题疏山白云禅院因呈长老秀公（宋·刘弇）
- 留题白崖（宋·庞其章）
- 留题白龙山（宋·赵发）
- 留题相州王珫推官园亭（宋·韩琦）
- 留题真阳南山（宋·李丹）
- 留题石堂院（宋·章师古）
- 留题石经院三首（宋·苏轼）
- 留题石经院三首（宋·苏辙）
- 留题碧落堂（宋·杨万里）
- 留题碧落洞（宋·廖君玉）
- 留题碧落洞（宋·连希元）
- 留题祇陀僧房（宋·周行己）
- 留题神仙院三绝（宋·刘弇）
- 水利工程测量(全国中等职业教育水利类专业规划教材)
- 中国节水灌溉(英文版)
- 区域水权论
- 炒股就这几招(1K线赢利实战技法绝招提升版)
- 小心我吃了你(鲶鱼效应)/现代财智新童话
- 迎接大运的深圳青年(2010深圳青年发展报告)
- 炒股就这几招(2均线赢利实战技法绝招提升版)
- 品管员实战手册/知行生产管理系列
- 焊工常识(中下)
- 法治政府建设与司法监督实践(深圳行政审判案例评析)
- 航海体育(21世纪高职系列教材)
- 奇幻龙宝(12)
- 奇幻龙宝(6)
- 奇幻龙宝(1)
- 奇幻龙宝(7)