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诗文
杏仁饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
160克
白糖
60克
黄油
160克
奶粉
20克
辅料
鸡蛋液
50克
杏仁
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
杏仁饼干的做法步骤
1
黄油在室温下软化后,加入白糖打发
2
加入鸡蛋液搅拌,要充分搅拌好
3
加入面粉,和成面团
4
分成40份。用手按成圆形,上面放一颗杏仁,烤箱预热后,180度中层10分钟上色即可(我烤了两盘)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 22:33:03