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诗文	可酥可脆的蔓越莓饼干
释义	食材明细 主料 鸡蛋液 30ml 低筋面粉 230g 黄油 150g 糖粉 90g 辅料 蔓越莓 70g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蔓越莓饼干的做法步骤 1 黄油隔水软化，加入糖粉搅拌均匀。 2 加入30m全蛋液继续搅拌均匀。 3 筛入低筋面粉，搅拌来看不见干粉。 4 加入已经切好的蔓越莓。 5 揉成小团，放入烤盘。 6 送入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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