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诗文 乳酪核桃小饼干
释义
乳酪核桃小饼干的做法

食材明细

主料
  • 核桃 110克
  • 黄油 120克
  • 乳酪 120克
  • 糖粉 80克
  • 低筋面粉 140克
辅料
  • 适量
  • 奶粉 20克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

乳酪核桃小饼干的做法步骤

  • 1
    核桃110克350度烤大约5-8分钟至金黄,并且闻到有香味就好了,凉后用擀面杖压碎
  • 2
    黄油和乳酪各120克,室温软化后打均匀,加入糖粉80克打至蓬松
  • 3
    低筋面粉140克加奶粉20克,盐少许拌匀,加入黄油乳酪混合物拌匀
  • 4
    加入碎核桃拌匀,搓成直径约2厘米的小球,310F烤25-28分钟就好
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/11 19:37:07