食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
娃娃饼干的做法步骤
-
1黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)
-
2鸡蛋液分三次加入黄油里，每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次
-
3筛入低筋面粉，揉成一个光滑的面团。揉成面团即可，不要揉太久
-
4把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，用直径5CM的切模切出一个个的圆形面片。我没有圆的模具，就用了一个瓶盖切的，也可以用玻璃杯口切哦
-
5把切出来的面片摆放在烤盘上（如果觉得面片不太好从案板上拿起来，可以用刮板铲起来），送入预热好190度的烤箱，烤15分钟左右，直到饼干表面呈微金黄色
-
6牛奶巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化
-
7饼干烤好冷却以后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里蘸一下。转个方向，再蘸一下，做出娃娃的头发。依次蘸好所有的饼干，并把蘸好的饼干放在烤网上
-
8把剩下的巧克力装进裱花袋，在裱花袋的前端剪一个很小的开口，在饼干上画出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。等到巧克力凝固，可爱的娃娃饼干就做好了。（可以让孩子自由发挥做出其他图案哦）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 什锦炒饭
- 海带棒骨汤
- 炒木耳菜
- 桃子芝士蛋糕
- 炒腰片
- 山东打卤面
- 猪肉豆角焖面
- 川味凉面
- 清热解暑的“橙皮绿豆糖水”
- 洋葱炒肉片
- 茭白炒肉片
- 奶香玉米煎饼
- 腐乳扒肉
- 放心馒头
- 紫菜包饭--第一次发布的菜谱
- 咖喱牛肉
- 蔓越莓蛋奶冰淇淋
- 白烧翅根
- 韭菜煎饺
- 松茸葱笋烧海参
- 一锅二炖，绿豆粥和红豆白木耳
- 和味捞鹅肠
- 重口味的——酸辣泡菜豆腐汤
- 苦瓜胡萝卜
- 苋菜鸡蛋饼
- trying to
- trying to be a girl
- trying to do sth
- try it off
- try l
- try me best
- try me to
- try nice
- try of
- try on
- try one s best
- try one time
- try out
- try out for
- tryout for
- 舟行（宋·许必胜）
- 舟行（宋·赵汝淳）
- 舟行（宋·赵蕃）
- 舟行（宋·赵蕃）
- 舟行（宋·释文珦）
- 舟行（宋·陈宗远）
- 舟行（宋·陈纪）
- 舟行（宋·陈藻）
- 舟行（宋·黄裳）
- 舟行（宋·黎廷瑞）
- 舟行（明·徐熥）
- 舟行（明·德清）
- 舟行（明·李之世）
- 舟行（明·林大春）
- 舟行（明·潘希曾）
- 大都市产业集聚的辐射效应研究——以上海及其他长三角城市为例
- HTML 5网页设计与实现
- 新编精神科实践
- AIGC传播时代
- 多媒体技术及应用
- 出手 高手出手就是定局
- 解码中国式现代化
- 信息系统运维服务管理
- 常用工具软件项目教程
- 高等数学
- 脑卒中后痉挛性瘫痪针刀整体松解治疗与康复
- 餐饮概论(第2版修订本)
- 工程风险管理(修订本)
- 汽车维修工程 第2版
- 工程测量