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诗文
瘦肉手抓饭
释义
“色香味都有了。哈哈...还省的炒菜了”
食材明细
主料
大米
两碗
辅料
瘦肉
400克
洋葱
1个
胡萝卜
1根
配料
老抽
适量
盐
20克
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
瘦肉手抓饭的做法步骤
1
胡萝卜洗净切好
2
瘦肉切好
3
洋葱切块
4
瘦肉下水焯一分钟,(过火肉就不嫩喽)
5
焯好的肉洗净放点老抽腌制五分钟
6
锅里放入葱姜蒜爆香,然后依次放入肉,洋葱,胡萝卜加入盐,酱油,调味粉
7
然后放入热水,烧开小火10分钟,倒入电饭煲内,然后把泡好的米铺在上面
8
铺好的米锅
9
饭熟了喽,香喷喷的呢
10
装盘开吃了。老公很爱吃哦
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:23:22