“喜欢简单清淡饮食。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒时蔬的做法步骤
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1胡萝卜切薄片，淮山切薄片，泡凉水里去掉那层滑滑的粘液，炒的时候更好炒，清洗后放入开水中焯一下。
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2芹菜去掉叶子，切长段，备用。
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3热锅凉油，爆香蒜蓉，倒入淮山、木耳、胡萝卜一起翻炒2分钟左右，加入芹菜，加盐，炒匀，滴上几滴芝麻香油，就可以装盘了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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