食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥虾的做法步骤
-
1大虾洗净放调料腌制10-20分钟入味 -
2鸡蛋加入淀粉调匀，加入少许油调匀 -
3大虾入味后，上签，控干 -
4挂上蛋浆，入油锅炸 -
5炸完一遍回锅再砸一遍 -
6大虾味道鲜美！！！！经本人第一次做此菜，所以鸡蛋用了两个，结果有剩余，所以又加了个鸡蛋放入葱花，献上葱花炒蛋！！！
小窍门
1盐只要一点点，千万不要放多喽，味极鲜本身就有咸味。（口味轻的的亲也可不放盐）
2鸡蛋和淀粉要充分调匀（可以试着用手，加入油时调匀后手指能衬出网状）
3出锅之后再回锅炸一遍，虾更酥脆！
2鸡蛋和淀粉要充分调匀（可以试着用手，加入油时调匀后手指能衬出网状）
3出锅之后再回锅炸一遍，虾更酥脆！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 纯猪肉馅大油饺子
- 西芹炒腰果
- 冬瓜鲫鱼汤
- 蟹黄豆腐
- 莴笋焖鸭肉
- 肉片炒杂蔬
- 洋白菜炒青椒
- 油炸酥心片
- 酸奶自制
- 青椒炒红肠
- 清炒甜豆角
- 芥菜心炒肉丝
- 芝士榴莲饼
- 石花菜拌黄瓜
- 锅塌豆腐
- 好吃的发面包子
- 芒果班戟
- 西葫芦鸡蛋饼
- 麻辣鸡丝
- 香草巧克力豆饼干
- 鸡肉披萨
- 芦笋鸡丝
- 搞怪饼干
- 戚风蛋糕
- 桑葚戚风蛋糕
- capricious
- capriciously
- capriciousness
- Capricorn
- Capricornus
- caprine
- capri pants
- caps
- capsicum
- capsid
- capsize
- capsizing
- cap sleeve
- capstan
- capstone
- 癸丑九日重登翠屏山（明·邓雅）
- 癸丑九月苦雨和宋饮冰韵（宋·刘黻）
- 癸丑九月，六十自慨四首（清·张之纯）
- 癸丑二月重到汝阴寄子瞻二首（宋·苏辙）
- 癸丑五十作（明·黄钥）
- 癸丑人日（宋·方岳）
- 癸丑仲冬内田民政长官阁下南巡抵嘉召集厅下（清·庄伯容）
- 癸丑仲冬十日蚤晴从中使过莼湖未几风雪交作（宋·杨冠卿）
- 癸丑仲春梅长道兄洁诚拨置家缘入海幢将一月（明·释今无）
- 癸丑仲秋之夕与诸君会饮山中感时怀旧情见乎（金末元初·段克己）
- 癸丑仲秋寄怀益老兼谢叠韵次和乞正（近现代·叶云峰）
- 癸丑仲秋建安郡学丁奠退而作颂并勉同志之士（宋·赵汝腾）
- 癸丑余以避地吴中登阊阖行战地怅然有感（明·王世贞）
- 癸丑元夕柳州见梅忆泽儿（元末明初·蓝智）
- 癸丑元日喜雪因携酒过来青堂招诸生共饮（明·贝琼）
- 小豆子日记(痛苦的单人单桌)
- 乌丢丢的奇遇(附单词本共2册中英双语)/给孩子的双语故事
- 统计渐近论基础(典藏版)/纯粹数学与应用数学专著
- 少年维特之烦恼(精)
- 亡者归来
- 完美世界(漫画版9)
- 勇敢的小猪皮杰/小熊维尼和他的朋友们
- 拂云斋词钞(精)/中国诗人
- 列那狐的故事(名师精读版学生新课标推荐阅读)/世界经典文学名著
- 你努力合群的样子真的好孤独
- 秉烛夜/现代性五面孔
- 须仰视才见(从五四到鲁迅)(精)
- 药治通义/皇汉医学精华书系
- 小游戏大智慧/身边的科学真好玩
- 虎口--邵子真和农民抗战大队