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诗文
炒馒头---快捷早餐(七)
释义
“将剩馒头炒一下,比炸或煎馒头片更营养、更少油,配碗汤,也是绝佳的早餐”
食材明细
主料
馒头
1个
鸡蛋
1个
胡萝卜片
少许
辅料
食用油
少许
盐
少许
葱末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒馒头的做法步骤
1
将馒头切小块,胡萝卜切片
2
锅热后放入少许食用油,将葱末放入爆香,打入一个鸡蛋翻炒片刻,加入胡萝卜片也翻炒一下
3
将切块的馒头倒入锅中,将所有原材料翻炒,并加入少许盐
4
小火将馒头炒至金黄色即可。一定要用小火
5
炒好的馒头包裹中浓浓的葱香,外焦里嫩,咸香不油腻
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:59:45