网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
尖椒水烘蛋
释义
“麻辣,鸡蛋鲜嫩多汁,超级下饭??”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
尖椒
适量
辅料
姜蒜
适量
麻椒
适量
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
麻辣 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒水烘蛋的做法步骤
1
尖椒,鸡蛋,
2
鸡蛋稍微打散。
3
尖椒切圈,l姜切末,蒜切片。
4
锅内适量烧热。
5
姜蒜,麻椒放入炒香。
6
尖椒圈放入翻炒。
7
适量开水,盐。
8
适量蚝油。
9
煮至微沸。
10
打散的蛋液倒入。
11
待蛋液凝固,用锅铲轻轻推离凝固的蛋块,让没凝固的蛋液继续凝固,继续推离。保持中小火。
12
待蛋液全部凝成大蛋块。
13
水蛋全部分离,关火。不要烘老了。
14
盛盘。
15
成品。
16
成品。
17
成品。
小窍门
有的可能讨厌吃鸡蛋吃着麻椒粒,可不放,或炒香铲出。但放入味道真的很好。全程中小火,蛋液凝固即推离锅底,炒糊就失去鲜嫩口感了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
白灼虾
【自制煎饼果子】
番茄花菜
【蔓越莓饼干】酸酸甜甜的黄油饼干
荷叶夹
红豆银耳羹
水蛋虾仁
苏式鲜肉月饼
黄花菜烧丝瓜
杂炒鸡块
粗粮细吃——胡萝卜玉米渣粥
鸡蛋香蕉卷
肉丝炒毛豆
茶香三鲜小笼包
清蒸大闸蟹
新疆拉条子
大枣驴尾汤
提拉米苏
圆白菜素馅包子
马蹄胡萝卜煲猪腱
超简单自制奶茶
蝴蝶小馒头
焗番茄
可爱双色手擀面(面片)
栗子焖鸡
什么什么奇赢的成语
什么什么奇逢的成语
什么什么奇遇的成语
什么什么奇道的成语
什么什么奇闻的成语
什么什么奈何的成语
什么什么奉公的成语
什么什么奉势的成语
什么什么奉国的成语
什么什么奉承的成语
什么什么奉此的成语
什么什么奉迎的成语
什么什么奋励的成语
什么什么奋发的成语
什么什么奋战的成语
吹箫(宋·司马光)
吹箫(明末清初·陈子升)
吹箫(清·范咸)
吹角(宋·张耒)
吹角(明·陈沂)
吹香(宋·释居简)
吼山同陶方琦子珍(清·谭廷献)
吼山观石壁(明·袁宏道)
吼山(清·严光禄)
吾与吟(明·顾允成)
吾与故人蕲水陈子秋舫别几三十年而陈子没又(清·毛国翰)
吾乡之崖有以青得名者余尝取以自号至元十四(元·魏初)
吾乡先辈勇退急流者二人宪副定庵先生今八十(明·顾清)
吾乡城外北室宛转皆亭园自北门外南彻浮桥最(宋·郑刚中)
吾乡富友文擢顺庆府同知三年升保宁府知府以(明·程本立)
非平衡热力学进展--曾丹苓论文选集(精)
人民币外汇衍生品市场--路径与策略(精)/国家自然科学基金应急项目系列丛书
机械监测诊断中的理论与方法(屈梁生论文集)(精)
农业生物蛋白质组学(21世纪高等院校教材)
SQL Server2008应用开发案例解析
新编基础物理学习题分析与解答(普通高等教育十一五国家级规划教材配套教辅)
药物化学研究与新药开发概论(精)
软计算/软件研发精品译丛
数学分析习题演练(3)
植物细胞遗传学(全国高等农林院校研究生教材)
农业网格技术研究与应用/华夏英才基金学术文库
赤子之心(汶川地震青年志愿者访问记)
综合自然地理学(21世纪高等院校教材)
计算机辅助几何造型技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
大学生成功三步曲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 22:28:58