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诗文
小熊抱抱饼干
释义
食材明细
主料
黄油
40g
白砂糖
40g
低粉
90g
开心果仁
适量
辅料
鸡蛋
半个蛋的蛋液
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小熊抱抱饼干的做法步骤
1
黄油室温软化
2
准备半个鸡蛋的蛋液
3
依次加入充分软化的黄油里搅打至顺滑
4
筛入低粉
5
用刮刀切拌成絮状
6
和成面团
7
准备好干果仁和小熊模具
8
面饼擀成面片,稍薄点,用小熊模具压出轮廓
9
全部压好
10
分别取出压好的小熊饼干生坯
11
果仁放在熊熊肚子的位置
12
两边的手捂上去就好啦
13
烤箱不预热160度20分钟,记得随时观察,以免烤糊
14
烤好啦,用可可粉加点点黄油搅拌一下点出眼睛嘴巴即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 14:44:28